ざっと過去レスを見たところ
9180での写真印刷では純正用紙でないとうまく出来上がらない。
一方、普通紙印刷においてはコピー用紙でもそれなりに綺麗に印刷できる。
普通紙印刷については8753の顔黒＋水彩での仕上がりより満足度が高い。

HPらしく普通紙使用での高い満足度を目指してると捉えて良いんじゃないだろうか。
写真に関してはアドバンストフォト用紙さえ使えば満足がいくようだし。
9180発売と同時にDesignjet 30が販売終了になったことからも
DTP関係でカンプ刷り等で威力を発揮するプリンタというところじゃないか。
写真特化ならエプソンで良いんじゃない？という方針か。

あとはインクコストが問題だな。