>628-629
hpで宜しいかと。
ただ、写真は純正紙とそれ以外でかなり差が出るので入手方を確認のこと。
個人でも”オフィス向”を購入できますので、FaxやADFが欲しければどぞ。
>627にリンクがあります。

>630
その検査機器のメーカーに問い合わせて、データ出力のオプションを調べたら?
OCRの精度はいまいち信頼が置けないし、なにより面倒。