やっぱりキヤノン製品は一般向き。

これは性能が低いという意味ではない。性能要求がプロ用途と一般用とでは明らかに違う。
プロ向けのと一般向けでは比較にならない程、市場規模が違う。
キヤノンは、利益が望める一般用途向けに製品を開発しているって事でしょ。

エプソンの場合、もともと使っていたデバイスが、多少の変更（少ない開発費）で、
プロ向けに特化した製品が開発できたから、ってのが大きい。

これは想像だけど、R-D1って商品の企画が通る会社(社風)だから、PX-P,PX-P/K3インクを
採用したインクジェットプリンタを投入できたって事もあるんじゃい。
御手洗さんの所は、会社、株主の為になるって当たり前の観点から商品企画してるので
プロ向け市場にあまり経営資源を投入してないって事じゃないかな。