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　一応ドライバで「手動両面印刷」を選択すると、片面を
印刷し終わった後で、ダイアログ画面で印刷の終わった
紙をトレーに入れ直すときの紙の方向や面の表裏をちゃんと
絵付きでちゃんとガイダンスしてくれる。
(ただしMacOSX用のドライバには「手動両面印刷」の選択は無し)

だからドライバ込みでプリンターの機能を考えると
「手動両面印刷」も「機能」といってもいいんじゃないかな？