用紙の分離の考え方を説明します。

用紙の分離には，摩擦力(F=μN)を使用します。
摩擦力の式から分かるように，
摩擦力は垂直効力の発生している部分でしか発生しません。

実際の捌き機構では，
ロールとパッド，ロールとロールの接点(搬送ロールの幅方向分)しか，
垂直効力は発生しません。

Ⅰ．１枚の用紙が捌き部分に突入した時
用紙に加わる力はμf×N-μr×N

Ⅱ．２枚の用紙が捌き部分に突入した時
１枚目の用紙に加わる力はμf×N-μp×N
２枚目の用紙に加わる力はμp×N-μr×N

Ⅲ．３枚の用紙が捌き部分に突入した時
１枚目の用紙に加わる力はμf×N-μp×N
２枚目の用紙に加わる力はμp×N-μp×N(=0)
３枚目の用紙に加わる力はμp×N-μr×N

※μf：搬送ロールと用紙のμ
　μp：用紙間の摩擦μ
　μr：リタードパッド，又はリタードロールと用紙のμ
※数式は，用紙走行方向を正としています。

μf>μr>μpになるようにロールを選択しているので，
２枚の用紙を捌くことが出来る。
しかし，３枚の用紙が同時に捌き部分に来た場合は，
２枚目の用紙の力は0前後となり，捌くことなく流れていってしまう。
そこで，用紙が常に２枚しか捌き機構のニップ点に入り込まないように
設計する必要がある。
※ロール方式には，他にも捌きに寄与するパラメータがあるが，
　会社独自のノウハウの為，書くことが出来ません。

これが，３枚以上の用紙を捌けないと言った理由です。