質問です。
http://cweb.canon.jp/pixus/lineup/mp790/index.html
こういった複合機のスキャナで、新聞などをスキャンして
紙面の文章ををのままテキストデータに変換することはできるのでしょうか？
専用のソフトウェアなどが必要になるのでしょうか？
詳しい方どうかご教示ください。よろしくお願いします。