自分が持ってるF520のドライバが更新されているかと
エプソンのダウンロードを久しぶりに見てみたら・・・

EPSON Scan Rev.3.0q MacOSX用ドライバ（IntelベースMac用）
MacOSX 10.4.4以降 （インテルベース）, 2006-08-18

MacだけじゃなくWindowsの方も3.0にしる！