うちはWIN2kなんで違ってるのかもしれないがプリンタの設定をひらいて3つあるタブのうち
一番左側、用紙の種類を決めたりするところ(大きさではなく普通紙、VD用紙etc)の一番上。
カラー写真、グラフィック、グレイスケール、モノクロテキスト、エコブラックと出るよ。

また取り説見てみたらCMYのカラーインクと組み合わせは出来ない云々書いてあるから
エコブラック以外をはずしてみるとか。

でもWINでUSB変換ケーブル使えるの…?
ドライバ情報のページ見ても注意のところに「e) USBパラレル変換ケーブルには対応していません。 」
と出てるし>>535のカキコ見ても使えなさそうだし…
パラレルケーブルを見つけたらつないでみようと思って、単体でのテストプリントしかしてないんで
実際つないで試してみれば良いんだけど、つい億劫にしちゃってw