HPとエプソンのインクは相性悪い様だからエプソン用は避けるけど

キャノン用でも気になるなら事前に抜き取ったインクと混ぜるテストをして
固まる(固形物・沈殿物発生)事がなければ大丈夫でしょう。

セリアの10mlもダイソーの20mlもBCI-3対応だから中身は大差ないと思うけど
(ブラックはセリア=顔料、ダイソー=染料だけど)