CanonのMP770という複合機のスキャナーを使っているんだけど

ScanGear Toolbox CSというソフトでスキャンすると
http://sakuratan.ddo.jp/uploader/source/date52389.png
絵の部分が新聞みたいに荒くなるけど文字の部分はくっきりシャープに、

ScanGear Starterというソフトでスキャンすると
http://sakuratan.ddo.jp/uploader/source/date52390.png
絵の部分の滑らかさは最高だけど今度は文字の部分がぼんやりとにじんでしまった。

文字の表現に関しては前者が、絵の表現に関しては後者に軍配があがると思うんだけど
うまいことこの両者のいいとこ取りしたスキャニングって実行すること出来ないだろうか(´・ω・`)?

それとも両者は本質的に両立できない互いに排他的な関係にあるんだろうか?