テンプレは、必要ないと思いますので

使用目的  ラジオライフなどB5の厚さ(1.5cmくらい)がある本の
        保存したいページを印刷する。
        (内容がわかれば、画質にはこだわらない)

        スキャナーを使った事がないのですが、本の大きさが
        小さくて、厚いので、スキャナーのフタを開きっぱなしで
        スキャンすることになるので、それが可能なものを
        教えて欲しいです。

必須条件  OCR(文字認識ソフト)が付属してある事。