TeXを覚える事が目的ならWindows用のやつもあるからそっち使えば。
PSプリンタ用意しなくてもPDF書き出しや普通のインクジェットでも出力できるよ。

奥村晴彦氏のHP
http://oku.edu.mie-u.ac.jp/~okumura/texfaq/