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ハンバーガー界の黒船・UMAMI BURGER、本日ついに日本オープン [無断転載禁止]©5ch.io [121877641]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8148-9o1v)2017/03/24(金) 15:30:39.86ID:zVMm74b40?2BP(1000)

1号店オープン! バーガーの進化系UMAMI BURGERは日本で受けるか
1 日本のハンバーガー業界に新たな黒船

3月24日、新たな黒船バーガーショップが日本1号店を東京・青山にオープンした。タイム誌で“史上、最も影響力のある17のバーガー”に選出されたこともある「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」だ。
オープンに先駆けて、21日にはプレスを招いての内覧会を実施。その日の印象も交えつつ、UMAMI BURGERの可能性を考えてみたい。

ハンバーガーのイメージを覆す新たな食べ物

“アメリカにうまい食べ物はない”と揶揄されるほど、米国発信の食文化は高い評価を得ていなかった。料理界の王道といわれるフランス料理や、四川料理や北京料理に代表される中国料理は世界中に広がる一方、
米国の料理といわれて、頭に浮かぶのはハンバーガー、ベーグル、ドーナツくらいではなかっただろうか。

試食会に出されたハンバーガーは、いままで味わったどのチェーン店舗の商品とも一味違っていた。いや、まったくの別物という印象を受けた。
試食用はミニサイズであったが、実際の商品サイズを考えると、ハンバーガーというよりは、ひとつの料理として進化を遂げた創造物と言っても過言ではないだろう。
一言でいえば、“ヌーベル・キュイジーヌ・ハンバーガー”という、従来のハンバーガーのイメージを覆す食べ物である。

以下ソース
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/

http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/001.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/002.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/003.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/004.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/005.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/006.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/007.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/008.jpg
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/009.jpg
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd62-6M1+)2017/03/24(金) 15:32:10.76ID:dJELxFzXd
　..う |　　 　 　 i;:;;;;;'′　-‐-‐-　l　　　　　40　　ガ
　 ま.|.　　 　 　|;:;;;'　 r=＝ 　 ;;;=ｭ 　 　 　 代　　ッ
　 味1 　 　 　 |;;;;′ ,rェｯ､ .〈ｬｯ､|.　　　 　紳 　 チ
　 紳.!　　　　 lいi　　　　　,　';;.　 !.　　　　 士 　 リ
　 士.!　　　　　ゝ'　.:.　 ,.ｨ^ｰ‐'ﾞ,　l　　　　　が　　で
　 　 |　　 　 　 　1,　.:.: { ' ｰ_‐-'i/　　　　　犯 　 優
　 　 |.　　　　 　 ノ ';:;:..､ 　 `¨´/　　　 　 　さ.　　し
　 　 |　　.． '"´　　　　.::二ﾆフ´　　　　　　れ　　そ
　 　 |￣ ｀丶　　　　　　　　.:;'ヽ`ｰ-､､　　　る　　う
　 　 | 　　　　　　｀.:.:,　　　　　　　　　｀ヽ　 ！.　 な
　_＿| r‐っ 　　 _　 .:.:,. あ _ じ　　　 　　 ﾞ､
　(十|r─-､　r‐' 'っ 　　r┘`っ　/)　 r,　　ﾞ､. n
　/y |. ⌒l |　 ﾆl |ﾆ　 ロ ﾆl lﾆ　/公 ［||］　r─' 'ｰっ
　　ノ|. 　ﾉﾉ 　( Ｏ`ｯ　　 ／|＼　(l l」　l/ 　￣］［￣
　l/　|;;.　　 　 　　　　　　　 ,;;.　　　 　 　!　└‐‐┘
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c2fc-2pLv)2017/03/24(金) 15:34:14.55ID:wQXZycB00
おうちで食べる味噌汁の味　僕にとって新鮮味のないことが成功の証だと思う
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 46aa-VHv+)2017/03/24(金) 15:34:23.72ID:I5t0HizN0
http://news.mynavi.jp/articles/2017/03/24/umami/images/001.jpg
この女の人セックス好きそう
なんでもしてくれそう
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM6d-verO)2017/03/24(金) 15:35:49.84ID:5H55O/ZSM
うまみ派はすばらしいな
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ edc3-+0zz)2017/03/24(金) 15:37:10.01ID:gchP3uJp0
うまあじだろ
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8101-sIi0)2017/03/24(金) 15:40:23.08ID:7RER3AsV0
|．-──-､
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|: : : : : : : : : : : ヽ
|-…-…-ミ: : : : :',
| '⌒'　 '⌒' i: : : : :}
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|! ヽ 二ﾞノ ｲゞ‐′
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0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM6d-verO)2017/03/24(金) 15:40:29.21ID:5H55O/ZSM
この店に連れて行って吹き出したら
ふたカス

http://i.imgur.com/QKGCiEK.jpg
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 4253-udEr)2017/03/24(金) 15:42:06.69ID:YRZ1tyA+0
UMAAJI
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 49a5-lwNi)2017/03/24(金) 15:45:10.32ID:uMmXmNvO0
>>1
あんまり美味そうじゃねーなぁ
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-G6gY)2017/03/24(金) 15:46:06.16ID:88/Mbwq6a
うまるスレ
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd62-v24p)2017/03/24(金) 15:48:25.38ID:k0bKoY+1d
これ美味いんか？画像だけだと美味くなさそうに見えるけど
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 3165-b5hl)2017/03/24(金) 15:53:51.95ID:YuJ5EFqm0
あーーーーーじーーーーーー
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW e1e2-FosG)2017/03/24(金) 15:54:43.23ID:FTEh/n1Y0
>>7
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/12/801c537f13cd830c385f8674ca8d6b7fb044e950.54.1.12.2.jpeg
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spf1-zOlX)2017/03/24(金) 15:57:13.20ID:gUy7LXxKp
うーーーまーーーあーーーーじーーーーー！！！
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 8148-k6Dz)2017/03/24(金) 16:03:25.27ID:yKYI4NYk0
うまあじ
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8248-1VOV)2017/03/24(金) 16:05:02.31ID:t8nt8lTo0
食べにくそうなのは個人的に好きじゃない
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c2fc-xnBe)2017/03/24(金) 16:05:21.73ID:ZMD8+XI70
こう言う口に入らなそうで肉汁滴り落ちそうなハンバーガーってバンズで挟む意味あるのか？
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 312c-VHv+)2017/03/24(金) 16:06:27.78ID:AlvN6SBS0
意識高いやつか
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd62-yqOs)2017/03/24(金) 16:33:09.56ID:bfaMfbNAd
うまあじって元ネタなんなの？
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2e70-yr3R)2017/03/24(金) 16:46:04.78ID:J2+85dqa0
けんもうでも人気なんやなw
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MMca-NHkU)2017/03/24(金) 16:46:15.55ID:vFxML+VPM
壷にうまウェイ派はまだいないのか
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c629-6RS7)2017/03/24(金) 16:47:31.87ID:pZPbFj3v0
バーガー1個で1300円かぁ…。
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9ed-CNKy)2017/03/24(金) 16:48:42.14ID:iOxY2JdO0
誰このおっさん
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｲﾓﾏｰ MM62-7HKf)2017/03/24(金) 16:49:34.39ID:HiYH8lWxM
オレの昼、３食分の予算だな
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4628-uMI1)2017/03/24(金) 16:49:44.37ID:au6isnTS0
結局、ここだけで終わるパターン
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-tY0+)2017/03/24(金) 16:50:07.05ID:WyFbheNu0
値段はアメリカ版とほとんど変わらないんだっけ
日本の外食って安いから競争できるのかなあ
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMd6-VNuC)2017/03/24(金) 17:24:34.04ID:vho8WEViM
うま味でバーガーってバランス考えろ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spf1-1VOV)2017/03/24(金) 17:58:49.87ID:w5HInBm6p
インスタに画像溢れる予感
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e54d-VHv+)2017/03/24(金) 18:00:41.62ID:2uG2S8hR0
うーまーあーじー
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 0662-QN42)2017/03/24(金) 18:15:13.11ID:A+z0WiRD0
意識高すぎ
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-1/hK)2017/03/24(金) 18:54:34.73ID:3RLUjncu0
他スレにも書いたんだけどさ
全米で25店舗しかない弱小チェーン店を
さも凄そうに表現するのっていかがなものか

tehuみたいな意識高い系(笑)は行きそうだけど
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