「長崎の本場ちゃんぽん食べたら、リンガーハットなんて食えたもんじゃない」←Really? [転載禁止]©5ch.io [113240579]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
スポーツ新聞のトラ番記者だった時代に、遠征先で何度も酒に誘ってもらった。
大衆居酒屋チェーンの「養老の滝」から、タモリやデーモン閣下がメイクせずに来る銀座のクラブまで。
アイスペールや灰皿にまで、並々と、そこらじゅうにある酒をチャンポンで注いで、回し飲みするのが恒例だった。
酒が入ると豪快で、とびきり愉快な酒だった。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150924-00000002-wordleafs-base&p=2 大抵の長崎県民は投げやりにリンガーハット薦めるから困る
本場も観光客向けの店とか不味いだろ
リンガーハットの方がサービス良いし遥かに美味い
リンガーハットのオペレーションは完全自動化されてるので
誰が作っても同じ味
「リンガーハット NOS」でググレ
ちゃんぽんが旨すぎてラーメン食ってる土人のこと見下してるわ
変わんねーよ
化学調味料味の不透明汁に麺とか入ってるだけ
>>9
奴ら油の処理もまじめにしてるのかな?
時々くっさいあぶらがぷんぷんするちゃんぽんとかあるが 長崎人を代表して言わせてもらうと
いわゆる名店と言われる店でもリンガーハットと大差ない
つまりはちゃんぽん食べたかったらリンガーハットで十分
チェーン店が一番美味いよ
大衆料理は全部そう
〜の名店なんて全部嘘っぱち
郊外の住宅地にある中華料理屋のちゃんぽんがうまい
いつも出前頼んでた
場所的に観光客はまず来ない
ラーメンやうどんなんかと比べると各店での違いがそれほどないからな
ちょっと高い店でも具が豪華になる程度のもんで
リンガーハットでちゃんぽんとチャーハンと餃子を頼めばわかる
長崎のドライブインみたいなところで食ったちんゃぽんが最高に旨かった
リンガーハットは不味いとはいわないけどそれとは別物だった
すまん、長崎にリンガーハット以上のちゃんぽんやは無かったわ
正直味はリンガーハット方がうまい
四海楼のちゃんぽんは他のちゃんぽんとは別物
長崎で人気店で食ってきたが。。。
リンガーハットのがマシだな
そこらの下手な店入るよりリンガーの方が美味い
長崎人なら常識として知っていること
残念ながら長崎の本場のチャンポンてのは在るようで無いのが現実
チャンポンは福岡県か佐賀県でしょくすのがいいとおもう
特に福岡はチャンポンなら日本でいちばん食べれる店があるんやないかな
ちゃんぽんはリンガーハットで十分なのはわかったけど
他の県の名物、たとえばさぬきうどんとかどうなの
はなまるとか丸亀で十分?
先日長崎旅行行ったけど、ちゃんぽん発祥の店は美味しかったけどもう一軒は正直リンガーハットの方が…
長崎まで来てちゃんぽん食うなよって話よ
卓袱料理食えよ
ちゃんぽんならリンガーで間違いない
皿うどんはリンガーじゃ無理だな
皿うどん食うなら地元の店探せよな
>>37
十分
試しに香川行って食ってこいよ
全然美味くないから ちゃんぽんは本来足の高い皿みたいな器に
スープが少量、野菜が山盛りってのが本当のスタイルだ
深いどんぶりで出す店は何も分かっちゃいねえ
リンガーはあさりや蒲鉾が具にあって380円の頃が最強だった
今はそれらはなくなって草が上に置いてある勘違い意識高い系
になって俺の中で終わった
本場を食ったことないがリンガーハットで満足だな
ちゃんぽん麺よりあの四角い麺が好き
長崎は競争に負けないようにリンガーハットのレバルが他県のリンガーハットとダンチ
>>48
脂で炒めた安蒲鉾が最高に旨かったんだよな リンガーハットが結局旨いってのは本当だからな
カツ丼で例えたら、長崎のローカル店のは爺婆がやってる場末の定食屋のカツ丼
リンガーハットはかつやみたいなもんや
味、値段どれをとってもチェーン店のほうが上
トルコライスならつるちゃんか?
それかオリンピック?
マジでリンガーハットが長崎チャンポンだから。
小汚ない店より旨い
中井の駅の近くの赤塚不二夫が行きつけだったちゃんぽん屋はうまい
マジでリンガーハットのが美味い
他のとこはバラツキがある
思案橋にある有名なラーメン屋のちゃんぽんは不味い
リンガーハットは麺にスープが染みてないしスープも普通の豚骨スープって感じ
長崎で食った鶏ガラと豚骨のちゃんぽんはいや美味かったね
リンガーは安定してるってかハズレない
太麺皿うどん最高
長崎で一番うまいチャンポンがリンガーハット
俺が言うんだから間違いない
つい先日長崎旅行に行ったけど、リンガーハット結構あったぞ
何軒かちゃんぽん色々食べ比べてみたけど、一番美味しかったのは池島とかいう廃墟になりつつある島の食堂のだった
人にもよるだろうが野菜がくたくたで目茶苦茶熱いのが残念
加熱にも限度があるわ
近所のクソババーパートとDQNバイトが調理してる
ぼったくりの店の事ですか
>>62
あれぼどマズイ炒飯も珍しい
米食いたいときはオニギリがいい >>54
オマケの唐揚げ美味いだけって詐欺じゃね? 万人向けの味に調整してるちゃんぽんと癖だらけの本場ちゃんぽん
ココイチに喧嘩売るようなもんだわ
命知らずとしか言いようが無い
味の好みもあるからリンガーハットの方が美味いんじゃないの?(´・ω・`)
チェーン店と比べる程度のものなのか
なんか対象が低いよ
長崎大に行った友達はリンガーハットが一番美味かったっつってたぞ
もう現地限定格安か
スペシャル高級のちゃんぽん作るしかないな
長崎の繁華街のリンガーハット普通に地元民で混雑しててワロタ
観光客向けのちゃんぽん出す中華屋はがらがらなのに
近所のちゃんぽん屋にある斜めドラム式野菜炒め装置が欲しいんだけどやっぱり何十万するの?
長崎でちゃんぽん食ったけど味薄すぎてしょうもなかったわ
リンガーハットのほうがうめえよ
>>53
カレーはドロドロ過ぎるし、カツはギトギト
どっちもマズイ
自作した方がよっぽどうまいよ 167 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 549c-bzos)[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:10:05.11 ID:GJcDWZYe0 [1/2]
リンガーハットと四海楼の両方食ったことあるやついないか?
やっぱ四海楼の方が美味いの?
172 自分:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5cb0-Mcmd)[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:17:58.90 ID:wgcdxXOV0 [1/2]
>>167
天主堂の近くにある奴やろ? メッチャ立派な建物の、行ったで。
普通に美味いけど・・・ ビックリするほどでもないなぁ。
俺はリンガーの方が好き
173 返信:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 549c-bzos)[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:19:58.91 ID:GJcDWZYe0 [2/2]
>>172
そっか
四海楼がちゃんぽんの発祥らしい
安くてどこででも食える分リンガーハットの方に分があるか
175 自分:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5cb0-Mcmd)[] 投稿日:2015/09/23(水) 19:23:47.51 ID:wgcdxXOV0 [2/2]
本場の本物の味って大抵良くも悪くも濃厚で強烈なんでねぇ。ワインとかチーズとか肉とかコーヒーとか。
ちゃんぽんも本物の奴だと海鮮ダシが効き過ぎて後半ちょっともういいやってなっちゃうんだよね。
リンガーは”最大公約数”って感じ。誰の口にでも合うように調整されてる。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:405b7f1af0f5a85b432d79fa769e9aeb) 本場は食べた後自分の口からスープのにおいがたちこめるからな
>>34が言う通り本場というほど美味い店がゴロゴロあるわけじゃない
リンガーは店員の質が低いってのはビジネス記事で何度か見てきたけど
実感としては
2004年頃夕方に席が3割しか埋まってない店で普通のチャンポン頼んで2時間待たされたのと
2007年昼に行って普通のチャンポンで1時間待たされた
味や国産率の高さは置いといてこのせいで完全に行きたくなくなった
テレ東で出たときは地味な本社に地味なおっさん達が会議して「野菜は全て国産」の方針を固め
おっさん連中が足を使って農地まわっていた むしろ長崎ちゃんぽんの代名詞がリンガーハットだろ?
リンガーは昔は安かったのに最近クソたけぇ
クーポン使えば500円で皿うどんとちゃんぽん両方食えて、レシートアンケートで餃子まで付いたのに
>>1
野菜たっぷりちゃんぽんすき
付いてくる謎のドレッシングもすき 人によるだろ
長崎やその近隣県だとたいていの店でちゃんぽん出してるから
行きつけの店ってあるもんだし
ちなみに俺のところは10年くらい前にリンガーできたけど2年くらいでつぶれたよ
あんまり味の評判が良くなかったみたい
タクシーの運ちゃんに1番旨いちゃんぽん屋に連れてってほしいと頼んたらマジでリンガーハットに行きやがった
しかいろう
長崎のこうざんろう
その他色々食ったけどチェーンの中央軒の方がうまいぞ皿うどん
本場民がリンガーハットにいくってことはつまりそういうなんだろう
時津や長与あたりの個人経営の店に当たりがありそうだな>チャンポン
リンガーハットいくとドレッシング渡されるけど
あれって本場でもああいうドレッシングあってだしてるの?
母ちゃんがつくったチャンポンが一番うまい
もう何年も食べてないがな…
リンガーハット値上げしてから行ってない
なんかもうなんでもかんでも値上げ値上げ増税増税で本当に安部ちゃんGJすぎる
本場の長崎ちゃんぽんは味薄いからな
逆にリンガーハットは濃すぎる
ちょうどよいところはないものか
おまえらは、最高級ステーキ食ったら他の肉は食えないのか?
リンガーハットはもう少し炒める油減らしてくれれば完璧
ついでに野菜たっぷりちゃんぽんの麺も増やしてくれ
ぶっちゃけ本場のちゃんぽんとリンガーのちゃんぽんはかなり見た目違うよ
ソースは長崎人の俺
ちなみに四海楼が本場ね
>>99
天神にも進出してきたから食ったけど魚介肉類が全くないよな
ひたすらもやしを消費する作業 長崎出身の会社の先輩が長崎旅行で案内してくれたチャンポンの美味いお店
リンガーハットだったんだけど(´・ω・`)・・・
リンガーハットが一番うまいよー
えぐい豚骨に他県の人は耐えられんだろーし
本場のって牡蠣とか乗ってて凄いよな
でも海鮮苦手だからリンガーくらいでちょうど良いや
リンガーハットは野菜が少ない
井出ちゃんぽんが美味しい
サンマーメンとかタンメンとかまぁ似たようなものはあるけどリンガー安定だわな
ただ、他のメニューも無料で大盛りできるようにしてくれよ10回行ったら10回長崎ちゃんぽん大盛りなんだが
思案橋横丁にある康楽のパンメン美味いよ
知ってる長崎モメンいる?
北海道の味噌ラーメンは美味いレベルの話だからな
確かに美味いけどわざわざ日本の端っこまで食いにいくほどの差はない
四海楼は建物でちょっとビビる
エレベーター降りてさらにビビる
メニュー見てやっと落ち着く
>>127
ムースってアイスが県民の好物ってまじ? リンガーはこのご時世あの値段なら上出来
ただ時々もやしがくせーんだよなぁ
>>34
実は佐賀のちゃんぽんの方がうまいんだよな タクシーの運ちゃんに聞くとリンガーハットが一番美味しいって言うんだが…
>>127
折角だから食べ歩けよもったいない
個人的ベストは
ちゃんぽんならほうらいけんべっかん
皿うどんならときつしょくどう
気になるなら行ってね 昔、新橋・御成門の中間にちゃんぽん屋あったけど思い出せない
>>41
長崎県民は皿うどんにウスターソースかけるだろ
ポン酢の方がうまいのに リンガーハットではポン酢おいてないんだよな 手軽だしリンガーハットで充分だよ
ちゃんぽんの為に長崎まで行けない
王将のちゃんぽん食べてきたよ
ホタテとイカとエビが入ってていい感じだった
麺もうまかったけど都内だと703円
これだったらリンガーハットで麺2倍にするな
大阪の千里中央に美味いチャンポン屋があったけど今もあるのかな?
他県民が見落としてる視点は
ちゃんぽんは家庭料理でもあるという点だと思う
九州以外?ではちゃんぽん麺が売ってないんだってな
それでちょい前流行った、インスタントの技術の向上で袋めんタイプのちゃんぽんが出せるようになり
少しブームになって他全国でも家庭で作るようになったんだとか
>>9
店によるだろ
俺がいつも行ってるところは自動化じゃない やっぱ本場のリンガーハットは美味いな
そこらのリンガーハットとは一味も二味も違う
九州のリンガーは本州のより美味しくてさらに長崎のが美味しいって聞いたぞ
2ちゃんでだけど
九州圏と本州で味が違うから。
フランチャイズとしてどうなのと思うけど。
なんでリンガーハットって地域で価格違うんだろ
場所代?
九州のスーパーでちゃんぽん麺が普通に売っていたのを見たときの衝撃
先週長崎に行って皿うどん頼んだら、甘いウスターソースがでてきて衝撃だった
あれは長崎を舌で感じたわ
佐世保駅正面左側にある家族で切り盛りしているちゃんぽん屋は旨い
食材も佐世保とかの国産だろ
リンガーはなんだろうな あの豚肉とかカマボコの独特の臭ささというか
旨味が感じられないんだよな
ばくだんチャンポンってうまそうだね
にんにく入ってるやつ
>>1
デーモンはわかるけどタモリがノーメイクって
サングラス外して来るのか? あの蒲生4丁目の交差点の近くにあるとこは美味いんか?
おじゃま館の並びにある店
去年香川行っていろいろ食べたけど寿司やハマチ丼や天ぷらは美味かったけどぶっちゃけうどんは関東で食うのと大した違いがわからんかった
山陰地方の某ど田舎の定食屋でちゃんぽん注文したらただのタンメンが出てきた件
先週の話だ、まあそこそこ美味かったからいいけど
http://i.imgur.com/ZZu3v0V.jpg 長崎県民としてはちゃんぽんってのは基本的に家で作って食うもん
もし外で食うとしたら長崎中どこにでもあるリンガーハットになる
リンガーハットって全部レンチンだろ
あれが美味い!とか笑わせんなよ
初めて本場のちゃんぽん食べた時
隣のじいちゃんがウスターソースかけてたので
おお、本場はそうするもんなのかと思ってかけたんだが
あれは合ってたのだろうか
味は悪くなかった
>>165
なんかクズ野菜みたいのしか入ってなくてがっかりした >>170
野菜にウスターソースかけるのは間違ってばいぞ。
リンガーハットにも置いてあるだろ。 >>172
あとから「皿うどんには掛けるがちゃんぽんには描けない!」
という話も聞いて、何が本当だか良く分からんのよね 熊本で食ったちゃんぽんがうまかった
多分九州ならどこで食ってもうまい
昔のリンガーは安くてうまかった
今はガッカリすぎて
ちゃんぽんの美味さが未だに分からん
あんなくっそ不味い食い物よう食えるな
>>167
山陰ではむしろそれが普通だろ
白濁したスープとか定食屋に準備してないし 長崎の中華街のはしじみだかあさりだかの魚介っぽい味がしてうまい
リンガーハットの旨さがわからん
あんなにも麺に絡まない薄味の出汁に
野菜ちゃんぽんとかいうのに冷たくて酸っぱいドレッシングを上からかけるという暴挙
あり得ないだろう
普通ちゃんぽんつったらつけ麺まではいかないが濃い目の出汁の中に野菜と麺をくぐらせて
味を調整しながら食べるものだっての
麺もそこらの中華麺と変わらんし、自家製麺のつけ麺屋にすら劣る キャベツばかりの神坐よりはマシだが
冷凍の持ち帰りを買って家で調理しても全く店と同じ味というある意味凄い店
長崎のちゃんぽん特段美味しくない
井手ちゃんぽん最強伝説
特製ちゃんぽん味濃いめで
長崎でもリンガーハットが生き残ってるんだからつまりはそういうこと
>>9
厨房外人多いから野菜炒めを作り置きしてたりするのも多いよ
それで味変わったりする
>>62
あれ冷凍だし無駄に炒め機入れてるから提供遅いし頼まない方が良いよね
>>182
レシートのアンケート答えたらぎょうざも無料 長崎ちゃんめんの麺をちゃんぽんに替えて食べてみたい
新宿西口はちょっと前はキャベツの芯とかクズが多かったけど最近はマシになった
ネットの悪評が届いたのか
>>7
井出は小さめにすると程よいな
長崎亭はまあ普通 長崎中華街にある美味しんぼの王大人のモデルになった人の店で10年くらい前に食ったけど美味かった
ランクがあって中ランクの奴はフクロダケが入っててムシャぶりついた
さらに上のランクの2千円くらいするやつはセンマイが入っててさらに美味かったな
向かいの店と四海樓でも食べたけど王大人の方が美味い
>>185
キャベツが高い昨今、キャベツの代わりにもやしだらけで不味い
人に進めて恥かいたぞ >>100
昔はリンガーハットのはちゃんぽんじゃない邪道だと言われてたな 思案橋ラーメンの爆弾ちゃんぽん食べにいったけど店内の匂いが駄目。
前はリンガーハットも店内で人が鍋振ってたんだぜ
今は自動鍋振りマシーンかな
リンガーハットの麺が入ってない
スープと野菜のやつマジで旨いんだわ
でも自宅でつくるのに
チャンポンのスープってどうやって再現
してらええのかってこの一ヶ月ほど悩んでるわ
あれなんなの?塩トンコツってやつ?
現地民は専用のスープをベースに
まあ一般的な具で風味をつける
意外と大事なのが練り物からでるダシ
これも専用のパックが現地ではうられてるんだよ
>>199
マジで?
かまぼこから出汁とるのかぁ
現地のスーパーに行けば
いろいろあるんだろうなぁ
そういうのもっとインターネットで
気軽に買えればええのに おぐらのちゃんぽんが
塩気薄くなったというか
貝系のダシが効いてない様な感じになってた
旭ヶ丘
リンガーハットはうまいよ
リンガーハットよりうまい店はもちろんあるけど、多分リンガーハット以下の店の方が多いと思う
香川に讃岐うどん食いに行った時、一番うまかったのは高松駅の立ち食いだった
名古屋で一番旨いきしめんは新幹線ホームのだった
その線で行くと一番旨いちゃんぽんは長崎駅の構内にあると踏んだが、どうだ?
長崎出身者に訊くとリンガー行けって言われるけど
あれは面倒だから適当にあしらわれてるってこと?
佐世保駅のちゃんぽん屋がうまい
長崎ちゃんぽんといっていいのかどうかわからんが
割りとマジだけど
ネタ的に言ってる場合も多いと思う
話も広がるし
>>211
あそこ美味いけど
口の中やけどするほどめちゃめちゃ熱くない? >>24
>ちんゃぽん
一字違うだけで猥雑になるな 長崎ちゃんめん>リンガーハット>長崎以外のちゃんぽん
元祖店ということで四海楼にも行ってみたけど豪華絢爛でワロタ
ちゃんぽんって儲かるんだろうな
リンガーハットのちゃんぽん偏差値は55位あるからな(昔は60)
そらリンガーで良いよってなる
>>210
有名店は県外の人向けに作っててお値段も高め行列もできる
地元の奴等はたかだかちゃんぽん食うのに並ぶのは嫌だしリンガーなら安いし無難だから薦める
ちなみに地元の小さな中華店は汚くて狭い、味も地元向けなので県外の人の口に合わないかもしれんし他県からきた人に薦めたくない(長崎市民は見栄っ張りだから) このまえリンガーハットのスレ立ってたばかりなのに不自然だ
これはステマだな近々なにか発表がありそうだ
10年以上前に佐世保競輪場の食堂で食べたちゃんぽんがうまかった
見た目は母ちゃんが作ったようなへんてつもないちゃんぽんだったけど
昼頃食ってまた最終レースくらいに食べたよ
横浜市民だから、貧者のちゃんぽんことサンマーメンでいいよ。
>>53
浜町周辺ならビストロボルドー
時津のグリーンバンブーの後釜はどうなんだろな リンガーハットのちゃんぽんうまいけど野菜でいつも火傷しそうになるんだよ
>>226
ちゃんぽんは長崎県民にとって外食で食べず自宅で麺買ってきて食うものだからな
無難なリンガーハット勧めるわ ラーメンよりちゃんぽんの方が段違いでうまいよね
博多ラーメンとかマジで終わってる
東京は個人のラーメン屋はたくさんあるけどちゃんぽんの店は少ないな
ちゃんぽんという名前だから珍しいだけで
鹿児島ラーメンとかのほうが遥かにラーメンとは別物やな
五島うどん、長崎ちゃんぽん、佐世保ちゃんぽん、小浜ちゃんぽん、平戸ちゃんぽん、生月あごだしラーメン
長崎麺物語
実際本場では食べたことはないんだけど、「本場」を謳うちゃんぽん食べたら卵麺?みたいなふんわりにソース入れてくうやつだった
いわゆるとんこつラーメン亜種のリンガーハットとは全然違うよね
東京の渋谷のはしばやんより安くてうまい店があるのか?
冷凍のあれもだけど豚骨スープだよね
ちゃんぽんって
本場は違うんだろうが
>>229
あれってまだあんの?
東京から撤退しただけ?? 下手な店に行くよりリンガーハットの方が普通に美味いって長崎の人は言うんだけど
美味しんぼにもあったけど、本場の、しかも伝統の長崎の食ってたぶん今の人の味覚にはそぐわない部分が多いんだろうと思う
現地の人にも評価されないだろう、というのはなんかすごく分かるんだが・・・
>>246
そのとおりだ
普通に美味いちゃんぽんってのはリンガーハットにしかないんだよ
わかったらこのスレを閉じてくれ >>248
でもそれは豚骨ラーメンの一種でしかないんだよ
なんでちゃんぽんにソースを入れるのか、その意味が分かるちゃんぽんには残ってほしいもんだが >>249
いや、それちゃんぽんじゃなくて
皿うどんじゃね 長崎に行った際には長崎で一番美味しいリンガーハットに寄らせてもらうわ
リンガーハット美味いと思うけど、九州ならどこのスーパーにも置いてある
ちゃんぽんスープの素と味が一緒ってのがな
ババアがそればかり作るもんだからあの味に飽きてんだよね
>>253
今のリンガーは調理を機械化しているから何処も味一緒 自宅で作るならちゃんぽんスープに味噌を混ぜるとコクが増してうまいぞ
>>257
地域によって微妙に違う。お店で調理してるときにスープに2種類の液をぶっこんでるの見るでしょ?あれが違うのよ。 関西の人間って、ちゃんぽんとタンメンの違いがわからないって本当なの?
>>128
ケーキのシースかなんかとごっちゃになってねぇか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています