PHP初心者です。
htmlspecialchars関数に関して質問です。

上記関数を使用して、特殊文字を変換を試みています。
特殊文字は変換されるのですが、日本語の表示が一切されません。

何か回避方法や、外に簡単なサニタイズの方法があればご教示いただきたく質問しました。

使用しているPHPのバージョンは5.4.7です