>>110
app/webroot/index.php
もちろんここがウェブルートになるように設置しないとダメだよ

>>111
まず>>115の言うようにapp/webrootをドキュメントルートに置かないとダメ
サーバーの設定でドキュメントルートが変更できない場合の対策は、xrea、コアサーバー、さくらあたりでのノウハウがいっぱいあるから
それを調べて実行するとよい

>>112
規約に沿うのがフレームワークだからDBはモデルで扱うしか考えたことがないなあ

>>113
俺はなんか実装めんどくさそうならHTMLで書いちゃうわ