>>318
ゲストといえど、DBに個人情報は残るよ。
保持しないということは、ゲストで入力した個人情報も注文のたびに
削除しなければいけないし、管理が大変な気がするけど？
カタログモードにして問い合わせから注文受ければいいんじゃないかな。