おそらくガイドではなくデモのことを言っているじゃないかな？
アプリ作るにあたって、大まかな流れはどのように作っていくかとか
諸々のベストプラクティスはどのように書くかとか

でも、CakePHPなどと一緒で

1. マイグレーション作成
2. フィクスチャ作成して、テスト
3. Giiなりでモデル作成、カスタマイズ
4. Giiなりでコントローラ作成、カスタマイズ
5. ビュー作成
6. キャッシュなどでチューニング

みたいな流れでまずは良いんじゃないの？
慣れてきたら、再利用性を考えて
モジュール、ビヘイビア、コンポーネント、アクションを作ってみたり
Giiのテンプレートを自分の好みの形にカスタマイズしてみたり

自分の触った限りでは
モジュール、ビヘイビア、コンポーネントなどは
Cakeより作りやすい気がします。モジュールはCakeではプラグインになるのかな？