徹夜だと思考が鈍るね。。。

$form[''] = array(
'#type' => 'select',
'#title' => t($form_field_title),
'#default_value' => $default_nodes,
'#options' => $nodes,

みたいな感じの部分をハックしたかったんです。
現状だとユーザーがコンテンツ作成時に他のユーザーのコンテンツまで
一覧に表示されてリンク対象に選択できるので
自分のノードのみを表示させられたらトラブル軽減できるかなって。。。