ショッピングカートの作り方について質問です

商品名をクリックするとクッキーに商品名と金額を記録するようにしたのですが
クッキーに配列で記録することはできるのでしょうか？

$_COOKIE['sinamono']にカートの中身が全部入ってるとして解説１のような構造で取れるようにしたいですが
現在方法が分からず解説２のようにやってます
解説１のようにクッキーに記録するにはどのようにしたらよろしいかアドバイスお願いしまｓう

「解説１」
$_COOKIE['sinamono'][0]['name'] これは商品Ａの名前
$_COOKIE['sinamono'][0]{'okane']　これは商品Ａの金額
$_COOKIE['sinamono'][1]['name'] これは商品Bの名前
$_COOKIE['sinamono'][1]{'okane']　これは商品Bの金額
以下続く・・・

「解説２」
$_COOKIE['sinamono_0_name'] これは商品Ａの名前
$_COOKIE['sinamon_0_okane']　これは商品Ａの金額
$_COOKIE['sinamon_1_name'] これは商品Bの名前
$_COOKIE['sinamono_1_okane']　これは商品Bの金額