すいません、下げ忘れていました

test.iniってファイルを
parse_ini_file("test.ini",true);
で読み込むとshift_jisで読み込まれちゃうんですが、ファイル読み込みのエンコーディングをUTF-8にしたいんです。
iniや表示するphpファイルは全てUTF-8になっています。
php.iniでファイル読み込みのエンコードとかでしょうか？

iniの中身は
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[友達]
"佐藤" = "コスプレ"
"伊藤" = "女装"
------------------

PHP Version 5.2.4