すいません。
本とサイトを見て、
DBをEUCに
後PHPを
default_charset = EUC-JP
mbstring.http_output = EUC-JP
mbstring.internal_encoding = EUC-JP
mbstring.http_input = ASCII,JIS,EUC-JP,SJIS
mbstring.detect_order = ASCII,JIS,EUC-JP,SJIS
mbstring.substitute_character = none
か
default_charset = Shift_JIS
output_buffering = On
output_handler = mb_output_handler
mbstring.http_output = SJIS
mbstring.internal_encoding = EUC-JP
mbstring.http_input = ASCII,JIS,SJIS,EUC-JP
mbstring.detect_order = ASCII,JIS,SJIS,EUC-JP
mbstring.substitute_character = none
にあわせようと思うのですが、どうでしょうか？