>>532
自己レスです。

どうもMySQLのtimestamp型では、時差に対応できないっぽいような、
そんな予感がしてきました。どんなに調べても情報が出てこないので。
とりあえず、datetime型に変更して、そこにその都度PHPから
日付や現在時刻の情報入れてみることにします。

ありがとうございました。