$foo = "ﾌｫｰ";
echo("{$foo}");
とやったらﾌｫｰが出力されますよね？

では、
define("FOO","ﾌｫｰ");を
echo("")という形を使ってﾌｫｰと出すにはどうしたらよいのでしょうか？
echo FOO;でもちろんできますが、どうしても("")の中に入れたいんです。
変数と同じ要領で("{FOO}")をやってみたけどだめでした。
よろしくおねがいします。