最近PHPEclipseを使いはじめたのですが、smartyのテンプレートファイルを保存しようとすると
下記のエラーがでて保存できなく困っています。

保管を完了できませんでした。

理由:
一部の文字はEUC-JP"文字エンコードを使用してマップすることはできません。
エンコードを変更するか"EUC-JP"文字エンコードによってサポートされていない文字を除外してください。

Eclipse 3.2
PHPeclipse 1.1.8
です。
utf-8だと問題なく保存できるようなのですが、
EUC-JPで保存するにはどうすればいいのでしょうか？