>>507
うちの場合は、サーバ管理とプログラム開発をはっきり分けて、
たとえばルートのパスワードを教えてもらっても即廃棄して、
どんな小さなサーバの設定の変更でもいちいち管理者を通す。

常にそうやった上で、システムの不調で
緊急対応した場合は、プログラム開発のミスか、運用ミスかをはっきりさせて
運用ミスなら報告書をつくって緊急手当を上乗せして費用を請求する。
あらかじめ責任範囲を明確にしておけば、きちんと費用は出してくれるよ。

でもやっぱり角が立つから、信用のおけるホスティング会社以外では極力運用と
開発を分けない事にしてる。これが呑めない新規客なら仕事を断ることもある。
ホスティングって、けっこうひどい所もあるからねぇ。