>>635
あんまし美しくないかもだけど、こんな感じかな？
$c =& Project_Controller::getInstance();
$b =& $c->getBackend();

$b->session->get('hoge');

個人的にはHogeClassのメンバに$backendを持っておいて
コンストラクタで参照を渡すと思う。他にも使えるからね。
$this->backend->session->get('hoge');
HogeClassのメソッドでは、こういう風に呼び出すような。