if ( $_SERVER["REQUEST_METHOD"] != "POST" )
{
exit( "不正なリクエストでおじゃる" );
}
$hoge = $_POST["hoge"] ? $_POST["hoge"] : "";

こういうソースがあったのですが、リクエストのメソッドを調べる
意味ってあるのですか?

万が一、引数が GET で渡されてたとしても、それが $_POST に代入される
ということがありえるのでしょうか。