こんにちは、phpのサンプルも表示できない状態なのですが、
どなたかアドバイスお願いします

PHPの教本を買って、APACHE2、PHPとインストールを終え
両方ともhttp//localhost/phpdev/index.thm
http://localhost/phpinfo.phpの
テスト画面で”問題なく作動しているとの表示”がでました

その後、教本のサンプルのphpファイルをブラウザに表示させよう
とすると文字化け表示、または何も表示されない真っ白なページ
になります

以前は文字化けするようなことはなかったのですが、
問題は受け取り側の
ＰＨＰ側のページにジャンプすると送信側で記入した情報は掲載
されるのですが、一行の文字の羅列として表示されます

その後、インストールも問題があったのかと、何度もphpとapache
をアンインストール、インストールしたあと、以前の一行の文字
の羅列として表示されていた送信側の情報も、文字化けで読めなく
なる状態になります

どなたかご指導よろしくお願いします