PHP4で、フォームなどから取得した文字列の中に、特定の文字列を発見したら、
それを好きな文字に置き換えて出力する方法を考えています。

$text = $_REQUEST['text']; //フォームから文字列を取得
if(strstr($text,"特定の文字列")) //その文字列に、特定の文字列があったら、

と、このあとどうしたらいいか思いつきません。
何かアイデアをお持ちであれば御教授ください。
「こんな簡単なことも思いつかねえのか」と思うかもしれませんが、
どうぞよろしくお願いします。