特定ツールでの話になって申し訳ないんだけど、
pMachineの場合は外枠のテンプレートがPHPファイルだから、PC・携帯の振り分けは簡単。
あとは、pMachine自体が吐き出すHTMLの問題。
どのくらい厳密に携帯端末に対応させるのか。
読めればいい、のなら楽なような。携帯向けのマークアップって、PC向けとは全く別物？