perlをシフトJISで書いてるんですが、「表」とかの文字化けする文字を正規表現でマッチングさせる
にはどうしたらいいでしょうか。

$_ =~ s/表/表\/g;

みたいなことをしたいんですが上記の場合「表」のコードが（95 5C）なのでエラーに
なってしまいます。コードのまま検索かけてもうまくいきませんでしたし

$_ =~ s/95 5C/95 5C 5C/g;

どうすれば「表」という一文字を検索に引っ掛ける事ができるでしょうか？