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ありがとうございました。
が、プロバイダが@Niftyなのですが「送信者のメールアドレスは必須」という扱い(プロバイダ側で)になっていました。
それでは無記名の意味がないので残念ですが設置をやめようと思います。

ご協力ありがとうございました。