礼に始まり礼に終わる、とこれ自体はわかりやすいんだが、
「感情を表に出すのは礼儀に反することである。感情は隠さなければならない」
というその奥に潜む思想は日本(含む東アジア)特有で、西欧人には
理解しづらいのかもしれない。

だいたい、実際に一本とってもその後の態度が悪ければ審判の気分で
反則負けにできるのかっつーとやっぱ無理だからな。