私個人の見解になりますが、優先順位は
請願書の内容（賛同者を募るにはこれ重要）及び横断幕・拡声器・プラカードやオリジナルデザインのロゴの準備＞＞＞デモ告知（の為の出費、チラシや団扇？）＞＞＞デモ当日用のグッズ（帽子？）

こんな感じでしょうか