参加者が増えたのだから、アイデアが増えるべきです
もったいない
主催者に、お金のない分アイデアでカバーしましょう
参加した時、おしゃべりついでに、提案してみればいいんですよ

参加人数を数える方法がないかなぁ（安価で）