同人でコピー本経験のある人は楽勝ですね＞中綴じ本

見本を作ってみて、それに従って
面付け→両面印刷→製本すると楽です。
例えば、紙を二枚使っての中綴じ印刷なら全８ページ

面付け例：（左ページ-右ページ）
1ページ-8ページ
7ページ-2ページ←これで１セット、両面印刷

3ページ-6ページ
5ページ-4ページ←これで１セット、両面印刷

あとは、これらを半分に折って中綴じにすれば
冊子の出来上がり〜