バター茶=ジャとは《バター茶》のこと。
煮出した「緑茶」に、バターとミルクと岩塩を加えたもの。味はなんとも例えようがない。お茶というより、薄いスープという感じのもの。
らしいお・・・

http://sekitori.web.infoseek.co.jp/Food/w_cn_tb_fd2_cha.html
一般の日本人には出来ないんだろうか？
ちべたんの皆さんはどうしてるのかなぁ〜？