訴訟するなら、福岡の米祭りの実行委員会に提起してもらうのが一番勝訴の可能性が高いと思うよ。

具体的権利侵害がないといけないから、日本人とか、そういう漠然としてものを権利侵害の客体にしては敗訴が明らか。

本当に訴訟考えるなら、固有名詞にちかいものが挙げられた人や法人を権利侵害の客体として不法行為による損害賠償請求するしかないと思う。