各自治体に法的根拠があるようです。
大阪府の場合 詳しくは電凸してみては?
財団法人大阪国際交流センター  TEL.06-6773-6533

http://www.ih-osaka.or.jp/enjoy/jp/index.html

以外に分かり易いのが岩手県です。生活ガイド一般編→7の福祉→生活保護
大体各地とも同じと思いまする。

http://iwate-ia.or.jp/

下にスクロールして、生活ガイドの一般→7の福祉→生活保護をご覧くだせえ。