えと、口座を開設するつもりならば
自分の名前で開設する必要は無いでしょ

「モナー募金」でもなんでもいわゆる権利能力無き団体みたいな(簡単にいえばサークル)
感じでつくちゃえばいい

通帳の全てのページのうpと領収書のうpで金の流れは追える

領収書は品代ではなくキチンと細かく書いてもらうこと

その辺りがあれば、確認できるから平気でしょ
税理士事務所に勤めてるちゃねらだっているだろうし