>>710
ファミレスではなくスーパーの勤務経験しかないので申し訳ないのですが
同じ接客業ということでひとつ
アンケートって店にも寄りますが、一日の票数ってすごく少ないのではと思います
それに一日のことなので統計に支障をきたす程ではないんじゃないかと

店員さんのその場でのリアクションは期待出来ないと思いますが、
店内でのネタ等の有無にもよるとは思うんですけど、
失敗した場合、なまじ集団なので恐怖を与えることになりかねないかと…
でもネタとしては面白いと思うのでやってみたいかな