オケも合唱も縦社会で回してますよね。
海外の場合は知らないけど。
指揮者>(指導)>パートリーダー>(指導)>ヒラ

ただこのオフはいずれの立場の人も同じ参加費を払った
「オフ参加者」という点でヨコ一線ともいえる。

「指導」を求めるなら、指導料払うか、協力者の形で
技術も立場も「上」の人を呼ぶのが一番しっくり来そう。
指導者>オフ参加者 の形にもっていくとか?