アキバ自体行った事無いですが
普段から休日は歩行者天国に成るんでしょうか？
歩行者天国なら食品物販売で無ければ
許可は簡単に取れると思います
一からの歩行者天国の許可申請は
まず不可能でしょう
しかし1サンの思惑とは離れてしまう様な？