第0回オフの日にちは決まったことだし、あいている時間表を独立させ、今後のスケジュール決定に使いやすい形にしたらいかがでしょうか？
0回オフのところには、出席者、未定者、欠席者に分け、名前だけ（または時間帯だけ）書き込むと見やすくなりそうです。
今は人数が少ないからこれでも見れますが、人数が増えてくると、見ずらいと思います。