http://wiki.e1550.mobi/doku.php?id=usage

の「Receive SMS and USSD」にあるとおり、SMSを受信したら sms extenが
呼ばれて${SMS_BASE64}に内容が格納されるので、この例のとおり
テキストファイルに落とすなり、System越しにmailコマンドで送信するなりお好きに。

送信も、asteriskのコンソールから dongle sms <device> <number> <message> で
できるし、FreePBXなら送信WebUIが用意されてるようだ。