レスありがとうございます。

原因は、ASTERISKのバグに基づくフリーズだったのでは考えています。
というのは、もう数ヶ月間ずっと問題なく連続使用できていたからです。

でも、何がそのバグを刺激したのか想像もできないです。
それまで数ヶ月間何も問題はありませんでした。
特に今回だけ環境に変化が生じたとも考えられないです。

だから、メモリリークのような積算型のバグがあって、
今回問題が生じたのではないかと思いました。
そのため、サービスリスタートのcrontabを設定しました。