田舎じゃなけりゃ干渉しないチャネルを独占なんて無理ですよ。
一部かぶっても電波薄そうなチャネルの隙間に設定しとくだけでも
「干渉してるな」と感じるような低下は感じられないよ。
どこも空いてないときは一番弱そうな(遠そうな)電波発信してるチャネルに被しちゃっても影響なし。