ぶっちゃけスイッチだけの設計・構築なら未経験者でもOKなのよ。
問題は要件聞いて設計に落とす部分のコミュニケーションスキル。

あと、F5とかLinkproof、BlueCoatみたいな専用機シリーズは、経験無くても構築ﾌｪｰｽﾞでマニュアル読めば解る。
ただし、DNSとかクッキーとかTCPセッションとかLANMAN/Radius/Ldapな認証系の話とか。
この辺の総合的な知識が無いと、専用機の構築は危うい。

CCNA/CCNPだけのスイッチ知識だけでNE顔されると腹が立つ。