ポート番号がなきゃプロトコルじゃないってｗ
どんだけ狭義で定義したがるんだか
よっぽど狭い世界で生きてるんだな

そもそもプロトコルというのが何か勉強し直した方がいいだろ
ネットワークに限らず使われる言葉だから

「ESPとIKEとAESを利用してしてこういう手順で通信を暗号化しましょう」
こうして方式や手順をを取り決めているのでプロトコルとも言える